Complete Waste Of Time

В эти римские каникулы нашли два хороших места.

Моцарелла-бар Obika
Это кафе-бар, все меню которого крутится вокруг этой самой моцареллы. Ее классифицируют по регионам и выдержке, предлагают различные дегустационные сеты и просто разные блюда с участием этого нежного сыра. Все это закрепляется вполне милой винной картой.

Дела идут настолько хорошо, что уже открыли филиалы в Лондоне, Токио и Нью-Йорке (а также во многих других городах Италии). Еще приятный момент — они работают в воскресенье и допоздна, это когда почти весь центр Рима пуст и перекусить особо-то и негде. Да и еда, все же, полегче обычного итальянского ужина ))

Вобщем интересно, но это ни разу не “традиционный итальянский ресторанчик”, скорее “модное местечко”.
И маленькая подсказка: если будете брать дегустационный сет, то обязательно закажите к нему набор из трех соусов (Tasting of 3 Pesti: Basil, Black Olives, Sundried Tomatoes). Оливки особенно хороши!

* * *

Тирамису-бар Pompi (на карте)

Нашли случайно, просто жили на соседней улице и я посмотрел путеводитель. Там готовят совершенно фантастическое тирамису! Причем оно настолько хорошо, что и днем и ночью около кафе толпа римлян, даже паркуются в 2-3 ряда. Таксист, который вез домой и всю дорогу молчал, проезжая мимо показал рукой, сказав, что “лучший тирамису в городе”.

Делают аж 4 вида: классический, банановый, клубничный и фисташковый. Банановый не успел попробовать, а все остальные были обалденными. Классический круче всех, но и фисташки с клубниками очень даже.

Pompi

Если мне еще доведется бывать в Риме, то обязательно, всегда и непременно буду заходить.

Недалеко от Неаполя, в полутора часах на электричке, есть прекрасное место для зависона на день — Пестум.

2500 тыщи лет назад тут была греческая колония, Посейдония. Жили греки вполне себе с размахом: построили город с храмами и прочим да окружили его огромной каменной стеной.

Стены (5 км в периметре, 15 м в высоту) стоят до сих пор совершенно нетронутые и произвели на меня впечатления поболе, чем храмы: массивная прочная кладка, сторожевые башни, все такое угловато-неуклюжее и грозное. Я вообще считал что у греческих городов и стен-то не было, а тут такое, что сразу на средневековье думаешь.

Само поселение жило с 6 века до н.э. до 7-го нашей, потом его просто забросили. Но поскольку вокруг не оказалось ни сел, ни городов, то храмы не растаскали на новые проекты, а так и оставили. Благодаря чему все осталось в целости-сохраннности, реставраторы только почистили найденное, а не восстановили и обломков, как почти повсеместно бывает.

Вобщем по руинам можно приятно погулять часок-другой.

* * *
Другой бонус Пестума состоит в том, что в 15 минутах ходьбы от руин имеется вполне себе приятное море с длинным-предлинным песчаным пляжем. Причем судя по кол-ву кафешек и проче лабуды на самом пляжу, то даже в разгар сезона там должно быть вполне свободно и можно найти место чуть вдали от народа.

Естественно вокруг полно прибрежных ресторанчиков, которые большей частью открываются уже вечером, но и днем мы справились найти.

* * *
Отдельное обязательное удовольствие — буйволиная ферма Barlotti и магаз при ней. Моцарелла разных сортов, какие-то другие сыры, даже тирамису из буйволиного молока предлагают. Все это свежайшее и дико вкусное! Я моцареллы в этот раз пробовал много, но такой как там больше нигде не довелось.

Сайт у них бестолковый, как водится у итальянцев, но вот они на гуглокарте.

* * *
Доехать до Пестума оч.просто: от Неапольского вокзала электричкой в 8:20 утра (не повоторяйте мой трюк с 8:40 — это возможность переплатить 20 евро за проезд до Салерно в экспрессе, дальше все равно пересаживаться на тот, что вышел в 8:20)

На вокзале работает турбюро, где тетушка одарит вас и картами, и расписанием и неизбежным разговором. По-английски она не бельмеса, но кого и когда это останавливало в Италии?

Тут оказывается не все знают, что вот этот молодой человек с розовыми волосами из группы Pop Will Eat Itself

и автор музыки к “Реквиему по Мечте”

“Фонтану”

“Луне”

“Черному Лебедю”

Это один и тот же Clint Mansell.

* * *
Сейчас он пишет музыку для игры Mass Effect 3.